AMOR AOS PEDAÇOS

Ingredientes ;

1 xic manteiga
2 xic açucar
2 xic açucar
1/2 xic leite
2 xic trigo
1 vidro leite de coco
1 colher fermento Royal
5 ovos

Bater 5 claras em neve, a parte bata o açucar , manteiga e as 5 gemas , depois de bem batidos acrescente o trigo o leite, bata, misture as claras em neve e por ultimo o fermento.
Unte uma assadeira retangular com manteiga e trigo , coloque a massa e asse em fogo moderado.
Quando o bolo sair do forno , ainda quente derrame o vidro de leite de coco igualmente pelo bolo.
Espere esfriar um pouco e espalhe o glacê de limão.
Corte em quadradinhos e sirva.

Glacê de limão
1 limão com 2 xíc de açucar.